About this role
Horeca manager Samenvatting - Standplaats: IJdok 87, 1013MM Amsterdam , Noord-Holland - Totaal aantal medewerkers: 11 - Dienstverband: Fulltime baan - Functie categorie: Bediening, bar, F&B , Overige - Referentie nr: 52501 - Geplaatst op: 17-08-2026 Algemene informatie Horecamanager - Nomad aan het IJ Bouw mee aan de mooiste Food & Love Experience van Amsterdam Ben jij een ambitieuze horecaprofessional die klaar is voor de volgende stap? Heb jij een passie voor gastvrijheid, oog voor detail en de ambitie om samen met een gedreven team iets bijzonders neer te zetten? Dan zijn wij op zoek naar jou. Bij Nomad aan het IJ draait alles om beleving. Wij geloven dat een diner veel meer is dan een maaltijd. Het is een ervaring waarin gastronomie, persoonlijke aandacht, sfeer en verbinding samenkomen. Iedere gast moet zich welkom, gezien en bijzonder voelen. Dat noemen wij onze Food & Love Experience. Om deze ambitie iedere dag waar te maken zoeken wij een Horecamanager die het team inspireert, overzicht bewaart en samen met ons wil bouwen aan een van de meest bijzondere fine dining restaurants van Amsterdam. Jouw werkplek Nomad aan het IJ ligt op een unieke locatie aan het water in Amsterdam en biedt een intieme fine dining ervaring waar kwaliteit, warmte en persoonlijke aandacht centraal staan. Ons restaurant ontvangt maximaal 42 gasten per avond. Daardoor kennen wij veel van onze gasten persoonlijk en kunnen wij iedere avond een service bieden waarin aandacht voor detail het verschil maakt. Ons team is klein, betrokken en ambitieus. We helpen elkaar, leren iedere dag en geloven dat succes ontstaat wanneer iedereen zich verantwoordelijk voelt voor dezelfde missie: iedere gast met een glimlach laten vertrekken.[[page2image2469872]Jouw rol Als Horecamanager ben jij het gezicht van Nomad aan het IJ. Je bent zichtbaar op de vloer, ondersteunt waar nodig, motiveert collega's en bewaakt de kwaliteit van onze service. Je bent het eers...