About this role
- Préparer et cuisiner les plats traditionnels du restaurant - Assurer la mise en place et l’organisation de la cuisine - Gérer les cuissons et le dressage des plats - Respecter les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la gestion des stocks et des commandes - Travailler en équipe dans une ambiance familiale- Expérience confirmée en cuisine traditionnelle - Autonomie, rapidité et sens de l’organisation - Passion pour la cuisine maison et les produits de qualité - Sérieux, ponctualité et esprit d’équipe - Formation en cuisine appréciée Des horaires à définir ensemble.