About this role
Mitten im Ort und doch an der Piste? Eine bessere Lage gibt es kaum. Doch nicht nur die ideale Lage hat das Sporthotel Lorünser***** zu dem gemacht was es heute ist, sondern vor allem der Komfort und der Luxus eines Top Hotels, verbunden mit der Gemütlichkeit und der familiären Atmosphäre eines zweiten Zuhauses lassen die Herzen unserer Gäste höher schlagen. Wenn Sie sich wohlfühlen, ist das für uns das größte Kompliment. Für unsere Gäste nur das Beste, deshalb suchen wir für die kommende Wintersaison 1 Restaurantleiter/in Beschäftigung ab Anfang Wintersaison Wintersaisonzeiten - Dezember 26 bis April 27 Saisonstelle in Vollzeit Ihre Aufgaben * Operative Leitung und Organisation des gesamten Restaurantbereichs * Führung, Motivation und Weiterentwicklung eines großen Serviceteams * Erstellung von Tischplänen sowie Dienst- und Einsatzplänen * Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs sowie laufende Optimierung der Arbeitsprozesse * Professionelle, herzliche und aufmerksame Betreuung unserer internationalen Gäste auf höchstem Niveau * Individuelle und professionellen Erfüllung der Gästewünsche * Verantwortung für die korrekte Verbuchung von Leistungen, Verwaltung der Gästeabrechnungen und Kontrolle des Kassensystems * Verantwortungsvoller und sorgfältiger Umgang mit Produkten und Arbeitsmitteln * Sicherstellung von Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im Restaurant- und Lagerbereich Das bringen Sie mit * Leidenschaft für Gastfreundschaft und Service auf hohem Niveau * Fundierte Ausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise in einer vergleichbaren Führungsposition * Sehr gute Umgangsformen, Kommunikationsstärke und ein gepflegtes Auftreten * Deutsch- und Englischkenntnisse * Ausgeprägte Führungsqualitäten sowie Organisationstalent * Teamgeist, Führungsstärke und Kollegialität * Eigenständige, strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise * Hohe Einsatzbereitschaft, Pünktlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und Ehrlichkeit * Verkaufsorientiertes Denken sowie ausgeprägte Gastgeberqualitäten * Wein- und Getränkekenntnisse wünschenswert Was wir Ihnen bieten Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen. * Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus mit Sauna, Fitnessbereich, Aufenthaltsraum und Waschküche * Tägliche kostenlose Verpflegung * Kurze Wege: Arbeitsplatz und Skilift sind in weniger als 2 Gehminuten erreichbar * Kostenloses WLAN * Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz * Reinigung der zur Verfügung gestellten Dienstkleidung * Vergünstigter Saisonskipass * Geregelte 6-Tage-Woche * Faire und transparente Überstundenregelung sowie Trinkgeldbeteiligung * Leistungsgerechte Entlohnung gemäß Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung * 13. und 14. Monatsgehalt aliquot für den Beschäftigungszeitraum Kontakt Werden Sie Teil unseres Teams Mit Professionalität, Herzlichkeit und exzellentem Service tragen Sie dazu bei, unseren internationalen Gästen unvergessliche Erlebnisse zu bereiten. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sporthotel Lorünser Nr. 112 6763Zürs am Arlberg+43 5583 2254-0 [email protected]?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Restaurantleiter%20%28m/w/d%29%20-%20WINTER%2026/27 http://www.loruenser.at/ Das Mindestentgelt für die Stelle als Restaurantleiter/in beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.