About this role
Mitten im Ort und doch an der Piste? Eine bessere Lage gibt es kaum. Doch nicht nur die ideale Lage hat das Sporthotel Lorünser***** zu dem gemacht was es heute ist, sondern vor allem der Komfort und der Luxus eines Top Hotels, verbunden mit der Gemütlichkeit und der familiären Atmosphäre eines zweiten Zuhauses lassen die Herzen unserer Gäste höher schlagen. Wenn Sie sich wohlfühlen, ist das für uns das größte Kompliment. Für unsere Gäste nur das Beste, deshalb suchen wir für die kommende Wintersaison 5 Demichef de partie (m./w.) Beschäftigung ab Anfang Wintersaison Wintersaisonzeiten - Dezember 26 bis April 27 Saisonstelle in Vollzeit Ihre Aufgaben * Unterstützung unseres Küchenteams bei der Zubereitung und Präsentation hochwertiger Speisen * Aktive Mitarbeit bei der Vorbereitung und Durchführung des täglichen Mise-en-place * Postenübergreifende Zusammenarbeit innerhalb der Küchenbrigade * Einbringen eigener Ideen zur Weiterentwicklung abwechslungsreicher Menüs im Rahmen unserer Vollpensionsküche * Lernbereitschaft und engagierte Mitarbeit in allen Bereichen der Küche * Sorgfältiger und verantwortungsvoller Umgang mit Lebensmitteln, Produkten und Arbeitsmitteln * Sicherstellung von Sauberkeit sowie Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards im zugewiesenen Arbeitsbereich Das bringen Sie mit * Leidenschaft für hochwertige Kulinarik und Freude am Beruf * Abgeschlossene Ausbildung oder fundierte Grundkenntnisse in der Gastronomie oder Hotellerie * Lernbereitschaft, Motivation und Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung * Selbstständige und sorgfältige Arbeitsweise * Teamgeist, Kollegialität und Verlässlichkeit * Pünktlichkeit, Flexibilität, Belastbarkeit und selbstständiges Arbeiten * Sicheres, gepflegtes und professionelles Auftreten * Grundkenntnisse in Deutsch und Englisch Was wir Ihnen bieten Bei uns erwartet Sie nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern die Möglichkeit, sich fachlich und persönlich weiterzuentwickeln. * Attraktive Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten - abhängig von Position und Leistung * Kostenlose Unterkunft im Einzelzimmer in unserem Mitarbeiterhaus mit Sauna, Fitnessbereich, Aufenthaltsraum und Waschküche * Tägliche kostenlose Verpflegung * Kurze Wege: Arbeitsplatz und Skilift sind in weniger als 2 Gehminuten erreichbar * Kostenloses WLAN * Kostenfreier Mitarbeiterparkplatz * Reinigung der Dienstkleidung * Vergünstigter Saisonskipass * Geregelte 6-Tage-Woche * Faire und transparente Überstundenregelung sowie Trinkgeldbeteiligung * Leistungsgerechte Entlohnung gemäß Kollektivvertrag mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung * 13. und 14. Monatsgehalt aliquot für den Beschäftigungszeitraum Kontakt Werden Sie Teil unseres Teams Mit Ihrer Leidenschaft für hochwertige Kulinarik, Ihrem Engagement, Ihrer Kreativität und Liebe zum Detail tragen Sie dazu bei, unsere Gäste täglich mit besonderen Genussmomenten zu begeistern. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung. Sporthotel Lorünser Nr. 112 6763Zürs am Arlberg+43 5583 2254-0 [email protected]?subject=Hotelcareer%20Online%20Bewerbung%20-%20Commis%20de%20Partie%20%28m/w/d%29%20/%20Demichef%20de%20Partie%20%28m/w/d%29%20/%20Jungkoch%20%28m/w/d%29%20%20-%20WINTER%2026/27 http://www.loruenser.at/ Das Mindestentgelt für die Stellen als Demichef de partie (m./w.) beträgt 2.100,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.