About this role
Pirita Südamekodusse Tööülesanded: Vanemkoka ametikoha põhieesmärgiks on tagada köögi töö tõhus korraldamine ning kvaliteetse, ohutu ja tasakaalustatud toidu valmistamine vastavalt menüüle, klientide vajadustele ja kehtivatele toiduohutusnõuetele. Vanemkokk juhib köögipersonali tööd. Omalt poolt pakume: Pikaajalist ja stabiilset tööd kokkuhoidvas meeskonnas; Erialaseid täiendkoolitusi; Häid töötingimusi ja soodsat toitlustust; Tervise- ja sporditoetust; Ühisüritusi ja meelespidamisi olulistel tähtpäevadel; Pere- ja töötajasõbralikku suhtumist. Muud nõuded: Erialane haridus või varasem töökogemus suurköögis; Head teadmised toiduohutusest ja hügieeninõuetest; Hea meeskonna juhtimise oskus; Väga hea toiduvalmistamise oskus ning teadmised eridieetidest; Hea planeerimisoskus; Hea koostöö- ja suhtlemisoskust; Väga head eesti keele oskus; Hea arvuti kasutamise oskus. Kodus töötamise võimalus: Ei