About this role
TRGOVSKI POSLOVODJA, poskusno delo 2 meseca, Nedoločen čas , polni delovni čas, 40, POSLOVODJA ORGANIZIRA, VODI IN NADZIRA DELO POSLOVALNICE TER SKRBI ZA NEMOTEN POTEK POSLOVANJA. ODGOVOREN JE ZA RAZPOREJANJE DELA ZAPOSLENIH, NADZOR NAD NJIHOVIM DELOM, UVAJANJE NOVIH SODELAVCEV TER ZAGOTAVLJANJE UČINKOVITEGA IN KAKOVOSTNEGA OPRAVLJANJA DELOVNIH NALOG. SKRBI ZA DOSEGANJE PRODAJNIH CILJEV, ZADOVOLJSTVO KUPCEV TER UREJEN IN PROFESIONALEN VIDEZ POSLOVALNICE. MED NJEGOVE NALOGE SPADAJO NAROČANJE IN PREVZEM BLAGA, SPREMLJANJE ZALOG, IZVAJANJE INVENTUR TER SKRB ZA PRAVILNO SKLADIŠČENJE IZDELKOV IN NADZOR ROKOV UPORABE. AKTIVNO SODELUJE PRI PRODAJI, SVETUJE KUPCEM, OPRAVLJA DELO NA BLAGAJNI TER ODGOVARJA ZA PRAVILNO BLAGAJNIŠKO POSLOVANJE. POSLOVODJA SKRBI ZA IZVAJANJE HIGIENSKIH STANDARDOV IN SISTEMA HACCP, ZA ČISTO, VARNO IN UREJENO DELOVNO OKOLJE TER ZA PRAVILNO UPORABO DELOVNE OPREME. PO POTREBI OPRAVLJA TUDI PRIPRAVO IN TOPLOTNO OBDELAVO HRANE TER NADZORUJE KAKOVOST IN SVEŽINO PRODAJNIH IZDELKOV. PRAV TAKO VODI POTREBNO DOKUMENTACIJO, SODELUJE Z DOBAVITELJI IN VODSTVOM PODJETJA TER SKRBI ZA NEMOTENO DELOVANJE POSLOVALNICE. ODGOVOREN JE ZA ORGANIZACIJO DELA, STANJE ZALOG, UREJENOST DELOVNEGA OKOLJA, KAKOVOST STORITEV IN SPOŠTOVANJE INTERNIH PRAVIL PODJETJA. OPRAVLJA TUDI DRUGA DELA IN NALOGE PO NAVODILIH DELODAJALCA, KI SO POVEZANA Z DEJAVNOSTJO PODJETJA IN POTREBAMI DELOVNEGA PROCESA., PRODAJA PEKOVSKIH IZDELKOV IN TOPLOTNA OBDELAVA HRANE, PEKA IZDELKOV, SKRB ZA ČISTOČO IN UREJENO DELOVNO OKOLJE, KOMUNIKACIJA S STRANKAMI, DELO NA BLAGAJNI, POZNAVANJE HACCP-A,...., dvoizmensko