About this role
Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Commercy (55) pour notre restaurant en scolaire. Poste à pourvoir en CDI dès que possible Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 14h-22h et/ou 15h-23h Pause de 45 minutes Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Commercy (55) pour notre restaurant en scolaire. Poste à pourvoir en CDI dès que possible Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 6h30-14h ou 14h à 22h Pause de 45 minutes Missions : Assurer la mise en place de la salle et des buffets avant le service Préparer et présenter les plats, boissons, pains, sauces et différents produits nécessaires au service Veiller au réapprovisionnement des vitrines et des buffets pendant le service Accueillir les clients et veiller au bon déroulement de leur repas Maintenir en permanence un espace de restauration propre, accueillant et bien approvisionné Effectuer le débarrassage, la plonge et le nettoyage de la salle, du matériel et des espaces de restauration Respecter et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les contrôles de températures et l'étiquetage Participer à la fermeture et à la remise en ordre du restaurant en fin de service Vous intégrez une équipe inspirée et inspirante et participez à la fabrication de mets froids, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous pouvez également prendre part à la mise en place du service, à l'accueil et au conseil des convives dans leur choix ainsi qu'à leur encaissement. En respectant les procédures de l'entreprise, vous contribuez également à la bonne tenue de votre poste de travail et de la cuisine. L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur compte ! Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration ! Avantages : Convention collective de la restauration collective 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise Avantage en nature sur les repas Mutuelle et prévoyance avantageuses Accès prestations CSE Possibilité de place(s) en crèche Avoir des horaires fixes et sans coupure Tenue de travail fournie et blanchie Bénéficier d'un parcours de formation sur mesure et personnalisé Possibilité d'évolution avec des parcours qualifiants en interne Prime cooptation RTT Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Le sens du service client vous anime et vous aimez le travail en équipe, ainsi que la diversité dans vos missions. Au quotidien, vous créez des relations avec vos convives et au sein de l'équipe, pour vous épanouir pleinement. Vous maitrisez le français pour échanger avec les convives.