About this role
HORAIRES 6H - 13H En doublon avec un salarié de l'entreprise - Vous sélectionnez les farines en fonction de leur qualitVous réalisez la pâte à fouace quotidiennement - Vous réglez les outils de production : four, pétrin... - Vous procédez au pétrissage de la pâte ; - Vous façonnez les fouaces selon la finalité souhaitée - Vous maitrisez la cuissonVous gérez votre stock Pour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici