About this role
Notre brasserie cherche à recruter son futur commis de cuisine H/F pour agrandir l'équipe. Service du midi et du soir. Prise de poste dès que possible. Missions principales : Aider à la préparation et à la cuisson des aliments sous la supervision des chefs. Participer à la mise en place et au dressage des plats. Maintenir la qualité et la fraîcheur des ingrédients. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Assister par rotations les postes chauds et froids. Profil recherché : Connaissance des techniques culinaires de base et des règles d'hygiène. Capacité à travailler en équipe, flexibilité et adaptabilité. Motivation et passion pour la cuisine. Bonne gestion du stress et aptitude à travailler sous pression. Nous sommes ouverts aux profils possédant peu d'expérience si la motivation et l'envie d'apprendre est présente.