About this role
Le Boulanger, artisan essentiel de notre quotidien, transforme et valorise les matières premières pour régaler nos papilles. - Prépare et réalise des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Assure la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité. - Expérience de travail sur le levain est un plus. -Pétrissage façonnage pains spéciaux. -Façonnage main. Produits 100% maison, aucun mix, aucun usage de préparation.