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Boulanger / Boulangère (H/F) @ MAISON SAUNIER SAINT DENIS

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About this role

Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et souhaitez exprimer votre talent au sein d'une équipe dynamique ? Rejoignez-nous et participez à la création de produits authentiques et savoureux ! Missions : Préparer, façonner et cuire pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie. Assurer la gestion des différentes étapes de la production : pétrissage, fermentation, cuisson. Veiller à la qualité des produits en respectant les recettes et les techniques artisanales. Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et à l'approvisionnement en matières premières. Assurer l'entretien du matériel et des espaces de travail. Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou améliorations des produits existants Le diplôme n'est pas exigé mais serait un atout pour ce poste. Expérience exigée.

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