About this role
> Le poste Vous animerez, en anglais, des ateliers de pâtisserie d'une durée de 2h à 2h30 auprès d'une clientèle internationale, majoritairement anglophone. Votre objectif : transmettre les techniques essentielles permettant de réaliser de grands classiques de la pâtisserie française, tels que les croissants ou les macarons, dans une ambiance conviviale, pédagogique et détendue. > Vos missions - Accueillir, animer et encadrer des groupes de 6 à 10 participants ; - Présenter les recettes et expliquer les gestes techniques intégralement en anglais ; - Accompagner les participants à chaque étape de la réalisation ; - Préparer la mise en place nécessaire au bon déroulement des ateliers ; - Veiller à la propreté, au rangement et à la bonne tenue de l'espace de travail ; - Garantir une expérience chaleureuse et répondre aux questions des participants. > Profil recherché 1. Compétences techniques - Formation en pâtisserie ou en boulangerie de type CAP, BEP ou équivalent, ou expérience significative d'au moins cinq ans en production ; - Bonne maîtrise des techniques fondamentales de la pâtisserie française ; - Des compétences ou une expérience en boulangerie constituent un véritable atout. 2. Langues - Anglais courant indispensable pour animer un atelier dans son intégralité ; - La maîtrise d'une autre langue est appréciée. 3. Qualités personnelles - Vous aimez transmettre votre savoir-faire et travailler au contact du public ; - Vous êtes souriant, dynamique, pédagogue et à l'aise à l'oral ; - Vous savez expliquer simplement des gestes techniques ; - Vous êtes organisé, ponctuel et attentif à la satisfaction des participants. 4. Lieu de travail Paris Centre, dans les secteurs du Marais, de Saint-Germain-des-Prés et de Notre-Dame. Plusieurs postes à pouvoir