About this role
Votre agence Adecco Mayenne-Ernée recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans la fabrication de produits de snacking chauds (quiches, pizzas, feuilletés, etc.) un Boulanger Industriel (H/F). Au sein de l'atelier de production, vous serez chargé(e) de : - Préparer les matières premières nécessaires à la fabrication des produits ; - Réaliser les pesées et le pétrissage des différentes pâtes ; - Assurer la fabrication des pâtes à pain, pâtes à pizza et autres préparations boulangères selon les recettes établies ; - Veiller au bon déroulement de la production ; - Contrôler la qualité des produits fabriqués ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures qualité en vigueur. Votre profil : - Titulaire d'un CAP Boulangerie ou disposant d'une expérience significative en boulangerie, idéalement acquise dans le secteur agroalimentaire ; - Rigoureux(se), organisé(e) et autonome ; - Appréciant le travail en équipe et les environnements de production. Conditions du poste : - Poste à pourvoir rapidement ; - Mission de longue durée ; - Horaires du lundi au vendredi, en alternance une semaine sur deux : - 02h30 à 10h30 - 10h30 à 18h00 - Certaines recettes peuvent nécessiter une prise de poste dès 1h00 avec une fin de poste à 8h30. Vous souhaitez vous investir durablement au sein d'une entreprise agroalimentaire dynamique et reconnue pour son savoir-faire ? Transmettez-nous votre candidature dès maintenant.