About this role
Nouvelle Brasserie Mabon, plats fait maison, formule du jour, planches à partager venez rejoindre une équipe dynamique . Nous recherchons une ou un commis de cuisine pour renforcer notre équipe. - Participer aux préparations préliminaires (épluchage, découpe, garnitures) - Assister le chef de partie dans la réalisation des plats - Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien du poste de travail Hygiène & sécurité: Respecte et applique le plan de maîtrise sanitaire, les règles et bonnes pratiques d'hygiène à tout moment Porte une tenue conforme aux normes d'hygiène et de sécurité. Veille et participe à la propreté et à l'entretien des locaux et du matériel Nettoie, désinfecte et range son poste avant, pendant et après le service