About this role
Vos missions :Au sein d'un atelier de production de charcuterie et salaisons, vous intervenez sur le poste de cutteriste.À ce titre, vous serez chargé(e) de :Suivre les recettes de fabricationPeser les viandes et les épices avec précisionUtiliser un cutter et/ou mélangeur pour élaborer la chairAssurer la conformité des préparationsRespecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaireConditions de travail :Poste physique avec port de chargesTravail en environnement froidTravail en équipe