About this role
Poste pour la saison d'hiver du 1er/12 au 12/04/26, poste logé, nourri et blanchi Equipe de 3 personnes en pâtisserie et brigade de 14 en tout en cuisine. 2 types de restauration: - le restaurant de la demi-pension, menu unique qui change chaque soir (60 couverts environ) ouvert tous les soirs - le service petit déjeuner L/la plongeur devra effectuer les taches suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Assurer le nettoyage des plats, assiettes et couverts - Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.