About this role
Chef boulanger (h/f) Flocons de Sel 3* Michelin - expérience minimum 2 ans à ce poste dans une cuisine étoilée Contrat saisonnier à pourvoir de suite jusqu'en novembre 2026, possibilité d'enchainer sur la saison d'hier jusqu'en avril 2027 Le logement du personnel est à 15 minutes en voiture du restaurant, il n'y a pas de transport en commun Missions: -Dirige et coordonne la boulangerie au sein de notre cuisine 3* Michelin -Gestion des stocks et des commandes -Supervision et formation des équipes -Garant du respect de la tradition boulangère française -Exemplarité du respect scrupuleux les règles d'hygiène et de sécurité Conditions : -Salaire à partir de 2200€ net avant impôts, nourri logé Avantages : -Opportunités de travail et de formations dans nos maisons de Megève, Chamonix et St Gervais, sites naturellement grandioses, en association avec Relais & Châteaux et Quallista -Perspectives de carrière nationale et internationale en intégrant Relais & Châteaux -Mutuelle d'entreprise et portabilité en fin de contrat Profil -expérience minimum 2 ans à ce poste dans une cuisine étoilée