About this role
Le Sauvageon est un centre de vacances situé à Morillon en Haute-Savoie. 1200m² de surface, avec 26 chambres chacune équipée d'une salle de bain, 120 couchages, salle de restauration, cuisine, salle de jeu. Nous accueillons printemps, été, et hiver, des groupes de jeunes de 11-17 ans dans le cadre de séjours scolaires ou de colonies de vacances. Nous travaillons avec 3 valeurs fortes, entreprise humaine, éco-responsable et sportive, et nous avons à cœur de partager cela avec notre équipe et nos clients. L'équipe, les horaires Pour l'hiver nous sommes ouverts du 15 décembre 2026 au 31 mars 2027 Nous privilégions des relations honnêtes et franches, basées sur le respect. L'équipe sera composée des propriétaires à savoir Président, Directrice, Responsable d'exploitation et complétée des saisonniers : -Cuisinier-e -Commis cuisine -Agent-e de nettoyage 39H/semaine avec un ou deux jours de repos. Horaires variables en fonction des arrivées et départs. Travail en semaine, parfois le weekend Description du poste Elaboration des menus équilibrés Gestion des commandes fournisseurs Réception et contrôle des marchandises Préparation des plats et ingrédients Garantir la fluidité du service et du débarrassage Garantir le respect des normes HACCP Qui recherchons-nous ? Tu es organisé-e, efficace, tu montres ton envie de rejoindre une aventure dans une entreprise familiale où le sourire et la motivation sont nos moteurs. Tu aimes travailler en équipe, cohésion et entraide font bon ménage ! Tu es consciencieux-se, attentif à l'hygiène et tu aimes le travail bien fait. Tu possèdes déjà de l'expérience en tant que cuisinier-e en collectivité. Statut : CDD saisonnier 3.5 mois (reconductible l'été) Rémunération : 2500€ brut/mois nourri