About this role
En tant que Chalet Host, vous serez responsable de délivrer un service quotidien exceptionnel aux clients et de veiller à ce que nos propriétés de luxe soient entretenues selon les plus hauts standards. Il s'agit d'un rôle concret et varié qui comprend l'entretien et l'organisation des espaces de service ainsi que des autres espaces réservés aux clients, la mise en place et le service des repas, l'allumage des feux, la réalisation des couvertures du soir (turn-down), et la création d'une atmosphère chaleureuse et accueillante. Nous recherchons des professionnels de l'hôtellerie passionnés par l'expérience client, proactifs, discrets, appréciant le travail d'équipe, et prêts à se surpasser pour garantir un séjour véritablement inoubliable. Responsabilités : Service et accueil des clients Offrir un service chaleureux, professionnel et discret, de l'arrivée au départ des clients Anticiper les besoins des clients et dépasser leurs attentes Mettre en place, servir et débarrasser les repas et boissons avec précision et élégance Assister les clients dans leurs demandes et la logistique en station si nécessaire Réaliser les couvertures du soir en garantissant un service cinq étoiles Préparation du petit-déjeuner Préparer et servir le petit-déjeuner quotidiennement, selon les standards et menus Le Collectionist Maintenir une cuisine et un espace de service propres et organisés Gérer le timing du petit-déjeuner en coordination avec les clients et le chef Ménage et présentation du chalet Assurer le ménage quotidien selon les plus hauts standards, y compris chambres, salles de bain et espaces communs Gérer le changement du linge, le service de couverture du soir et le linge en interne Maintenir la propreté et l'ordre dans l'ensemble du chalet en permanence Ambiance et entretien du chalet Allumer et entretenir les feux, ajuster l'éclairage, et créer une atmosphère cosy et luxueuse Veiller proactivement à ce que le chalet soit toujours magnifiquement présenté et prêt à accueillir les clients Surveiller et signaler rapidement tout problème d'entretien ou technique Collaboration d'équipe Travailler en étroite collaboration avec le chef du chalet, le manager et le chauffeur pour offrir une expérience client fluide Communiquer efficacement avec votre équipe pour coordonner les tâches et résoudre les problèmes Faire preuve d'initiative et de flexibilité, en soutenant les autres membres de l'équipe si besoin Gestion des stocks et de l'hygiène Gérer les fournitures du chalet, réapprovisionner les équipements et organiser les espaces de stockage Respecter l'ensemble des protocoles d'hygiène et de sécurité concernant la manipulation des aliments et le nettoyage Participer aux livraisons et à l'inventaire des stocks si nécessaire Horaires de travail et exigences spécifiques : Notre présence sur site et les standards du secteur imposent de travailler les samedis et dimanches (modèle propre à l'hôtellerie), particulièrement en haute saison. Le travail est organisé selon un roulement avec le reste de l'équipe sur site, et les heures supplémentaires peuvent être récupérées.