About this role
Šaltų patiekalų, salotų ir užkandžių gamyba pagal technologines korteles. Produktų paruošimas darbui ir jų kokybės užtikrinimas. Patiekalų estetiškas pateikimas pagal restorano standartus. Darbo vietos švaros ir tvarkos palaikymas. Higienos bei maisto saugos (HACCP) reikalavimų laikymasis. Produktų likučių kontrolė, tinkamas jų sandėliavimas ir racionalus naudojimas. Bendradarbiavimas su virtuvės komanda, užtikrinant sklandų ir greitą darbą. Dalyvavimas ruošiantis banketams, šventėms ir kitiems renginiams.