About this role
Queens Sushi ApS søger en engageret og ansvarsbevidst restaurantchef på Nørregade 28, 1165 København K. Som restaurantchef får du ansvar for den daglige drift af restauranten og bliver en central del af teamet. Du skal være med til at sikre en god gæsteoplevelse, effektiv drift og et godt samarbejde mellem medarbejderne. Dine arbejdsopgaver vil blandt andet være: Daglig ledelse og koordinering af restaurantens drift Planlægning af arbejdstider og bemanding Oplæring og vejledning af medarbejdere Sikring af høj service og god gæsteoplevelse Koordinering mellem restaurant og køkken Håndtering af varebestilling, lager og varemodtagelse Sikring af, at regler om hygiejne og fødevaresikkerhed overholdes Håndtering af praktiske og administrative opgaver Medvirke til at sikre en effektiv og stabil daglig drift Vi forventer, at du: Har erfaring fra restaurant-, sushi-, café- eller servicebranchen Gerne har erfaring med personaleledelse Er stabil, ansvarsbevidst og struktureret Kan bevare overblikket i travle perioder Er serviceminded og har gode samarbejdsevner Kan arbejde selvstændigt og tage ansvar Er fleksibel med hensyn til arbejdstider, herunder aften- og weekendarbejde Vi tilbyder: En fast og ansvarsfuld stilling Et internationalt og uformelt arbejdsmiljø Gode kolleger og mulighed for faglig udvikling Løn og ansættelsesvilkår efter kvalifikationer og aftale Arbejdssted: Queens Sushi ApS Nørregade 28 1165 København K Vi ser frem til at modtage din ansøgning.