About this role
Le Centre de Qualification Professionnelle (CQP) recherche actuellement un formateur (h/f/x) motivé pour animer une formation en barista à Bruxelles. En tant que formateur, vous animez les séances de formation et transmettez vos connaissances de manière claire et pédagogique. Posséder une expérience minimum de 3 ans dans le domaine du café , du barista , de la préparation de boissons chaudes et froides ou en café, coffee shop, restaurant ou établissement hôtelier ; Avoir de très bonnes connaissances en français , à l'écrit comme à l'oral ; Maîtriser les outils bureautiques , Internet et les logiciels de traitement de texte, ainsi que les techniques professionnelles du métier de barista ; Être capable de transmettre des connaissances en barista et préparation du café de manière claire, structurée et pédagogique ; Avoir des compétences en préparation de café espresso , réglage du moulin , extraction , mouture , dosage , texturisation du lait , latte art , ainsi qu'en préparation de cappuccino, latte, macchiato, americano et autres boissons à base de café ; Posséder des connaissances en origine et caractéristiques des cafés , méthodes de torréfaction, conservation du café, matériel professionnel et critères d'évaluation de la qualité du café ; Être capable d'accompagner les apprenants dans la préparation et l'extraction du café , le réglage et l'utilisation des équipements professionnels, la réalisation de boissons à base de café et l'application des techniques de latte art ; Être capable de transmettre les bonnes pratiques en matière de service à la clientèle , de présentation des boissons, de prise de commande et de gestion du poste de travail ; Avoir des compétences en communication , sens du service , précision , créativité , organisation , relation client , hygiène et sécurité alimentaire et pédagogie ; Une expérience en formation , en barista , en café , en restauration , en hôtellerie , en coffee shop ou en accompagnement pédagogique constitue un atout. https://www.formationengroupe.be/offre-emploi/cours/barista/4044 Un contrat sous statut indépendant ; Des horaires flexibles adaptés au planning des cours ; Un environnement de travail dynamique au sein du campus ; Une collaboration enrichissante avec des étudiants motivés .