About this role
Als Gietoperator ben je verantwoordelijk voor het volledige gietproces van de suikerwaren. Je bewaakt de kwaliteit van het product van begin tot eind. Instellen en bedienen: Je stelt de gietmachines en installaties correct in volgens de recepturen en specificaties. Procesbewaking: Je behoudt continu een kritische blik naar het hele productieproces. Loopt het gieten vlot? Klopt de textuur en de vorm? Jij ziet het meteen. Fysieke uitdaging: Je deinst niet terug voor actie. Het reinigen van machineonderdelen of het handmatig handelen van productiebenodigdheden hoort erbij; af en toe fysiek zwaarder werk is voor jou dan ook geen probleem. Zelfstandig en samen: Je start zelfstandig je lijn op en lost kleine operationele haperingen op, maar je werkt ook nauw samen met de techniekers en je collega-operatoren om de productiedoelen te behalen VG 458/BUOSAP Je beschikt over een goed technisch inzicht waardoor je vlot met moderne, geautomatiseerde productielijnen overweg kunt. Je bent leergierig en nauwkeurig: recepturen en kwaliteitsnormen (IFS/BRC) volg je nauwgezet op. Je bent flexibel ingesteld en vindt het fijn om zowel zelfstandig als in teamverband te schitteren. Je wil werken in een 2-ploegenstelsel (vroege/late shift) Je hebt een goede kennis van de Nederlandse taal (in verband met de strikte veiligheids- en hygiënevoorschriften). Jouw taken¿ instellen, bijstellen en omstellen van de machines kleine storingen oplossen kwaliteitscontroles uitvoeren verantwoordelijk zijn voor kwaliteit, veiligheid en hygiëne (HACCP) rapportages maken van parameters en data van de machines ¿Kortom, je houdt je bezig met het bewaken van het hele productieproces en zorgt ervoor dat alles (letterlijk) op rolletjes loopt en dat wij kunnen genieten van de overheerlijke snoep.