About this role
Als operator werk je actief mee aan de productie van verschillende vleeswaren en charcuterieproducten. Je staat in voor het instellen en bedienen van machines en volgt het productieproces nauwkeurig op. Jouw takenpakket bestaat uit: Bedienen en instellen van machines zoals cutters en vulinstallaties Correct afwegen van grondstoffen volgens receptuur Uitvoeren van kwaliteitscontroles Reinigen en desinfecteren van machines volgens hygiëneprocedures Ondersteunen bij de bereiding van ambachtelijke producten Je hebt technische feeling en ervaring binnen productie Ervaring met machines of cutters is een sterke plus Je werkt nauwkeurig en kwaliteitsgericht Je hebt interesse in voeding en vleesverwerking Je bent flexibel en steekt graag de handen uit de mouwen Je werkt goed zelfstandig én in team Je spreekt Nederlands, Frans of Engels Fysiek werk en rechtstaand werk vormen geen probleem