About this role
Als flexi-beenhouwer sta je mee in voor de dagelijkse werking van de versafdeling. Je zorgt ervoor dat klanten kunnen rekenen op kwalitatieve en vers bereide vleesproducten én een verzorgde toonbank. Jouw taken: Versnijden, uitbenen en verwerken van verschillende soorten vlees. Bereiden en presenteren van vleesproducten. Zorgen voor een aantrekkelijke en verzorgde toonbank. Aanvullen van de versafdeling en bewaken van de versheid. Strikt naleven van de geldende HACCP- en hygiënevoorschriften . Klanten adviseren en helpen bij hun keuze. Bestellingen en vragen van klanten correct opvolgen. Samenwerken met collega's voor een vlotte werking van de afdeling. Je hebt ervaring als beenhouwer/slager en kan zelfstandig werken. Je hebt een goede kennis van vlees en de verschillende versnijdings- en bereidingstechnieken. Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor kwaliteit, versheid en hygiëne . Je bent klantvriendelijk en helpt klanten graag verder. Je bent flexibel en springt graag bij waar nodig. Je kan zowel zelfstandig als in team werken. Je hebt een verzorgd voorkomen. Je voldoet aan de wettelijke voorwaarden om als flexi-jobber te werken.