About this role
Als chef beenhouwer ben jij het aanspreekpunt binnen de beenhouwerij. Je zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat klanten steeds kunnen rekenen op topkwaliteit. Je combineert vakmanschap met leiderschap en weet wat er nodig is om het beste resultaat te behalen. Op een doorsnee dag ben je druk in de weer met het verwerken en bereiden van vlees van A tot Z. Je gebruikt je kennis van verschillende vleessoorten en versnijdingstechnieken om de beste producten aan te bieden. Daarnaast stuur je het team aan, maak je de planning op en zorg je dat de voorraad en bestellingen in orde zijn. Je houdt de kwaliteit, hygiëne en voedselveiligheid altijd goed in de gaten. Ook klantenadvies en een vlotte, vriendelijke service horen erbij. Zie jij jezelf al als chef beenhouwer in deze voltijdse rol? Twijfel niet, want jouw ervaring en organisatietalent zijn hier echt welkom. Solliciteer vandaag nog en ontdek wat deze werkgever voor jou kan betekenen! Je hebt aantoonbare ervaring als beenhouwer en bent klaar voor een leidinggevende rol. Je beschikt over een uitgebreide kennis van vlees, bereidingen en versnijding van A tot Z. Je bent assertief, neemt verantwoordelijkheid en durft beslissingen te nemen. Je werkt nauwkeurig, georganiseerd en kwaliteitsgericht. Je bent een echte teamspeler met een hands-on mentaliteit.