About this role
Zoek jij een job als beenhouwer waar vakmanschap écht gewaardeerd wordt ? Werk je graag met kwaliteitsvlees in een volledig uitgerust atelier en wil je terechtkomen in een team waar collegialiteit centraal staat? Dan hebben wij misschien de job die jij zoekt. Je komt terecht in een sterke buurtwinkel waar kwaliteit, versheid en een persoonlijke aanpak belangrijk zijn. Na een positieve opstart via interim ligt er bovendien een vast fulltime contract op je te wachten. Jobomschrijving Wat ligt er op jouw snijplank? Hier krijg je als beenhouwer nog écht de kans om je vak te tonen. Je werkt dagelijks met kwalitatief rund, kalf, varken en gevogelte en zorgt er samen met de chef voor dat klanten telkens opnieuw kunnen kiezen uit een mooie, verse en verzorgde toonbank. Je staat onder andere in voor: Het vakkundig versnijden en verwerken van vers vlees Het klaarmaken van steaks, stoofvlees en andere versnijdingen Het bereiden van gehakt, hamburgers, préparé en andere klassiekers Het maken van salades en andere huisbereidingen Het werken met de juiste kruiden, marinades en vaste recepten Het aantrekkelijk aanvullen en presenteren van de vleestoog Klanten met kennis van zaken adviseren over vlees en bereidingen Samen met je collega’s zorgen voor een proper atelier en werken volgens de geldende HACCP- en hygiënenormen Jouw werkuren? Je werkt voltijds, meestal van 6u tot 15u . Zaterdag is een vaste werkdag, maar daarvoor krijg je tijdens de week een andere vrije dag. Je rooster ken je ruim op voorhand, zodat je jouw privéplanning goed kan organiseren. Bedrijfsomschrijving Zoek jij een job als beenhouwer waar vakmanschap écht gewaardeerd wordt ? Werk je graag met kwaliteitsvlees in een volledig uitgerust atelier en wil je terechtkomen in een team waar collegialiteit centraal staat? Dan hebben wij misschien de job die jij zoekt. Je komt terecht in een sterke buurtwinkel waar kwaliteit, versheid en een persoonlijke aanpak belangrijk zijn. Na een positieve opstart via interim ligt er bovendien een vast fulltime contract op je te wachten. Je hebt een opleiding of ervaring als beenhouwer