About this role
Bereiden van gerechten en sauzen volgens onze beproefde recepten Instellen, opvolgen en bijsturen van kook- en mengprocessen met behulp van moderne industriële apparatuur Toezien op hygiëne, kwaliteit en voedselveiligheid Voorraad opvolgen, grondstoffen tijdig bijbestellen en productiedocumentatie invullen Samenwerken met collega’s van de verpakkingsafdeling voor een vlotte productieflow Je hebt een culinaire opleiding gevolgd of beschikt over een voedingsdiploma (hotel, horeca, grootkeuken, ...) of gelijk aan ervaring Je houdt van afwisseling en kan goed omgaan met tijddruk en verandering Je beheerst de Nederlandse taal vlot Technisch inzicht en ervaring met grootkeukenmachines zijn mooie pluspunten