About this role
3 redenen om voor deze job te kiezen Mooie verloning aangevuld met extra voordelen Unieke locatie Snelle opstart Zo ziet je job er uit Als chef de partie warm ben je dagelijks verantwoordelijk voor je eigen keukenafdeling, van voorbereiding tot service. Je bereidt, werkt af en presenteert gerechten binnen jouw afdeling. Je verzorgt de mise-en-place en zorgt dat alle voorbereidingen correct en op tijd klaarstaan voor de service. Je volgt de huisrecepturen en werkprocedures nauwkeurig en bewaakt de kwaliteit van elk bord. Je stemt je werk af met collega’s zodat de service vlot en georganiseerd verloopt. Je houdt je werkpost netjes en draagt mee zorg voor orde, veiligheid en hygiëne in de keuken. Dit heb je nodig voor de job Voor deze functie gelden de volgende vereisten. Je hebt ervaring als zelfstandig kok of bent klaar voor de volgende stap. Je werkt nauwkeurig en georganiseerd. Je blijft rustig en doelgericht werken wanneer het tempo stijgt, toont initiatief en neemt verantwoordelijkheid. Je hebt respect voor kwaliteitsproducten, vakmanschap en je teamleden. Je spreekt Nederlands en/of Engels. De ideale collega is... gepassioneerd, stressbestendig, nauwkeurig en werkt zowel zelfstandig als in teamverband met een hoog kwaliteitsbewustzijn.