About this role
Functieomschrijving – Kok / Hulpkok (m/v/x) Als kok/hulpkok sta je in voor de voorbereiding, bereiding en afwerking van gerechten binnen een moderne tapas- en sharing keuken. Je werkt nauw samen met het team en zorgt voor een vlotte service en kwalitatieve presentatie van elk gerecht. Takenpakket Voorbereiden van ingrediënten (mise-en-place) Bereiden van warme en koude gerechten Nauwkeurig afwerken en dresseren van borden (presentatie is essentieel) Controleren van kwaliteit, smaak en portionering Ondersteunen tijdens service en piekmomenten Mee instaan voor orde, netheid en hygiëne (HACCP) Actief meedenken over gerechten en verbeteringen Profiel Ervaring als kok of hulpkok (of relevante opleiding) Oog voor detail en gevoel voor presentatie / afwerking Stressbestendig en efficiënt tijdens service Teamplayer met een positieve werkhouding Flexibel inzetbaar (avonden/weekend) Creatief en bereid om eigen input te geven