About this role
Hotel- en Toerismeschool Spermalie in Brugge is op zoek naar een enthousiaste horeca praktijkleerkracht zaal (80%) voor het schooljaar 2026-2027. Spermalie is een warme en dynamische school waar vakmanschap, gastvrijheid en talentontwikkeling centraal staan. Dagelijks begeleiden we leerlingen die kiezen voor een toekomst in de horeca- en toeristische sector. Jouw opdracht Als praktijkleerkracht zaal begeleid je leerlingen tijdens hun opleiding in de restaurant- en hospitalitysector. Je leert hen de technieken en vaardigheden die nodig zijn om uit te groeien tot professionele en klantgerichte medewerkers. Je staat onder meer in voor: Het aanleren van zaaltechnieken en bediening. Het begeleiden van leerlingen tijdens praktijklessen. Het coachen van leerlingen in een professionele leeromgeving. Het evalueren en opvolgen van de ontwikkeling van leerlingen. Het samenwerken met collega's binnen het horecateam. Profiel Wij zoeken een collega die: Een passie heeft voor horeca en gastvrijheid. Praktijkervaring heeft in de restaurant- of hotelsector. Graag met jongeren werkt. Sterke communicatieve vaardigheden bezit. Zelfstandig en in teamverband kan werken. Een pedagogisch diploma is een meerwaarde, maar kandidaten met relevante praktijkervaring worden eveneens aangemoedigd om te solliciteren. Wij bieden Een aanstelling van 80% van een voltijdse betrekking (24 uur per week, op basis van een voltijdse opdracht van 29 uren). Een boeiende en afwisselende functie. Een professionele werkomgeving met moderne praktijkinfrastructuur. Een enthousiast en betrokken team. De kans om jongeren op te leiden tot vakbekwame professionals. Interesse? Stuur je motivatiebrief en curriculum vitae naar de [email protected] van Hotel- en Toerismeschool Spermalie. Hotel- en Toerismeschool Spermalie – Brugge Wij kijken ernaar uit om je te leren kennen. Wij zoeken een collega die: Een passie heeft voor horeca en gastvrijheid. Praktijkervaring heeft in de restaurant- of hotelsector. Graag met jongeren werkt. Sterke communicatieve vaardigheden bezit. Zelfstandig en in teamverband kan werken.