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Responsable de salle établissement brunch H/F/X @ ACTIRIS

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About this role

Tu seras le ou la référent·e de la salle et de la caisse, garant·e d'une expérience client fluide, chaleureuse et irréprochable. En lien direct avec l'équipe, tu jongleras entre accueil, vente, service en salle, organisation du service et coordination avec enthousiasme et naturel. Tes responsabilités au quotidien Accueillir les clients avec le sourire et les accompagner dans leurs choix (café de spécialité, brunch, pâtisseries, lunch, traiteur...) Gérer le service en salle et la caisse avec rigueur Coordonner et animer l'équipe de salle pour assurer un service fluide et agréable Veiller à la bonne tenue et à l'ambiance de l'espace (salle + showroom LampTwist) + Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes en salle Participer à la plonge selon les besoins du service Assurer les ouvertures et fermetures du lieu en toute autonomie, avec le sens des responsabilités qui va avec Être force de proposition pour améliorer l'expérience client et l'organisation Assurer la communication avec la cuisine pour une coordination sans accroc Une expérience solide récente en tant que responsable en Horeca (service, caisse, gestion d'équipe) Un vrai sens de la vente et du conseil client ¿ tu connais la différence entre servir et faire vivre une expérience Un leadership naturel : tu sais motiver tes collègues et gérer les imprévus avec calme Un bilingue FR/EN : Notre clientèle est internationale Quelqu'un de souriant, avenant, positif : Le genre de personne qui donne envie de revenir Un profil disponible et flexible Une affinité avec l'univers bio, healthy, café de spécialité ? Un vrai plus ! De l'organisation, de la fiabilité, et le goût du travail bien fait Ce qu'on offre Un cadre de travail vraiment agréable bel espace, belle lumière, belle équipe Des horaires de jour uniquement (dont le samedi) Un contrat temps plein avec de beaux avantages : chèques-repas, assurances hospitalisation, et assurance de groupe, 12 jours de repos compensatoires, etc. Une équipe soudée, bienveillante, qui partage les mêmes valeurs Des produits qu'on est fiers de proposer La possibilité de grandir avec nous dans un projet en développement avec l'objet

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