About this role
Forum Food Mouscron recrute un Opérateur Abattoir pour rejoindre une société spécialisée dans la transformation de la viande. Vos tâches: Assurer le réglage et la surveillance des installations d'échaudage des panses et des pieds. Emballer, étiqueter et préparer les produits finis en vue de leur expédition. Apporter un soutien à la boyauderie en cas d'absence, de congés ou de surcharge d'activité. Réaliser les contrôles de premier niveau et assurer l'entretien de base des machines. Procéder au montage et au démontage de certaines pièces et de certains équipements de l'abattoir. Assurer une gestion rigoureuse des stocks de pièces de rechange et des pièces usées. Veiller au bon fonctionnement, à l'entretien et au nettoyage des pompes et des installations associées. Respecter les consignes de sécurité, de qualité et les procédures en vigueur au sein de l'entreprise. Expérience en tant qu'opérateur, idéalement dans le secteur de l'abattage ou dans l'industrie agro-alimentaire est obligatoire, Le travail physique ne vous fait pas peur, Horaire de jour, vous commencez aux allentours de 5h, Les heures supplémentaires ne sont pas un problème pour vous?