About this role
Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des repas, tout en respectant les normes d'hygiène, de sécurité et de qualité.
- Assurer la cuisson, la présentation et la qualité des plats tout en respectant les normes HACCP. - Veiller à la gestion des stocks et à la réception des livraisons. - Maintenir un environnement de travail propre et respecter les normes d'hygiène. - Participer à l'organisation de la cuisine et à la mise en place des différents services. - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel.
Rémunération selon expérience et niveau de qualification. Grille de rémunération restauration collective. - Vous avez une expérience en cuisine, idéalement en collectivité ou en restauration scolaire. - Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et aimez travailler en équipe. - Tenue de cuisine et chaussures de sécurité pour la prise de poste.