About this role
Kochen dort, wo andere Urlaub machen: auf Hessens höchstem Berg Über uns Das Restaurant Café Peterchens Mondfahrt liegt auf 950 Metern Höhe direkt auf der Wasserkuppe, mitten in der Rhön – mit Panoramablick über den Segelflugplatz bis in den Thüringer Wald. In unserem gemütlichen Gastraum mit offenem Kamin verwöhnen wir unsere Gäste mit frischer und bodenständiger Rhöner Küche. Als Partnerbetrieb der Wirtevereinigung „Rhöner Charme" setzen wir auf regionale Produkte und saisonale Kreationen. Deine Aufgaben - Zubereitung und Anrichten unserer Küchenklassiker und saisonalen Kreationen - Mitwirkung bei der Vor- und Zubereitung für Tages- und Abendkarte - Sicherstellung von Qualität, Frische und Hygienestandards - Enge Zusammenarbeit im Küchen- sowie mit Serviceteam Dein Profil - Leidenschaft für gute Küche - Teamgeist, Belastbarkeit und Freude an einem lebendigen Gastro-Betrieb - Flexibilität für Wochenend- und Feiertagsdienste - Quereinsteiger mit Küchenerfahrung sind ebenfalls willkommen - Toll aber kein Muss: Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Berufserfahrung Wir bieten - Eine Küche mit Charakter – regionale, saisonale Küche - Einen außergewöhnlichen Arbeitsplatz über den Wolken, mitten in der Natur der Rhön - Ein eingespieltes, herzliches Team - Möglichkeit zur fachlichen Weiterentwicklung - Personalrabatte / Verpflegung - Faire Vergütung nach Vereinbarung Kontakt Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns von dir zu hören! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Erweiterte Kenntnisse: A-la-carte-Küche