About this role
Über uns Arbeite in einem Familiengeführtes Landgasthaus mit flexiblen, innovativen Arbeitszeitmodellen und flachen Hierarchien bei überdurchschnittlicher Bezahlung. Unterkunft bei bedarf vorhanden. Das bieten wir dir: - Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum - Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem etablierten Restaurant- und Hotelbetrieb - Direkte und unkomplizierte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung - Ein eingespieltes Team und kurze Entscheidungswege - Faire und attraktive Vergütung - Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz - Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Abläufe aktiv mitzugestalten - Eine verantwortungsvolle Führungsposition mit viel Gestaltungsspielraum - Einen abwechslungsreichen Arbeitsplatz in einem etablierten Restaurant- und Hotelbetrieb - Direkte und unkomplizierte Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung - Ein eingespieltes Team und kurze Entscheidungswege - Faire und attraktive Vergütung - Einen langfristigen und sicheren Arbeitsplatz - Die Möglichkeit, eigene Ideen einzubringen und Abläufe aktiv mitzugestalten Das könnten bald deine Aufgaben sein: - Leitung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs - Führung, Motivation und Einteilung des Serviceteams - Erstellung und Koordination der Dienstpläne - Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices - Organisation und Begleitung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten - Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter - Kontrolle und Optimierung der Abläufe im Service - Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards - Leitung und Organisation des täglichen Restaurantbetriebs - Führung, Motivation und Einteilung des Serviceteams - Erstellung und Koordination der Dienstpläne - Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices - Organisation und Begleitung von Veranstaltungen und Feierlichkeiten - Einarbeitung und Schulung neuer Mitarbeiter - Kontrolle und Optimierung der Abläufe im Service - Enge Zusammenarbeit mit Küche und Geschäftsleitung - Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf und die Einhaltung unserer Qualitätsstandards Das solltest du mitbringen: - Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position - Freude daran, ein Team zu führen und Verantwortung zu übernehmen - Gastgebermentalität und ein sicheres Auftreten gegenüber unseren Gästen - Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten - Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und lösungsorientiertes Arbeiten - Bereitschaft zu den in der Gastronomie üblichen Arbeitszeiten - Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise bereits in einer leitenden Position - Freude daran, ein Team zu führen und Verantwortung zu übernehmen - Gastgebermentalität und ein sicheres Auftreten gegenüber unseren Gästen - Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen den Überblick zu behalten - Zuverlässigkeit, Eigeninitiative und lösungsorientiertes Arbeiten - Bereitschaft zu den in der Gastronomie üblichen Arbeitszeiten