About this role
Stellenausschreibung – Mitarbeiter/in Küche & Bistro (m/w/d) Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine engagierte und zuverlässige Persönlichkeit für den Bereich Küche und Bistro. Ihre Aufgaben - Unterstützung bei der Vorbereitung und Zubereitung von Speisen und Snacks - Anrichten und Ausgabe von Speisen und Getränken - Mitarbeit im Bistro sowie freundliche Betreuung unserer Gäste - Eigenverantwortliche Planung und Durchführung von Bestellungen für Lebensmittel, Getränke und Verbrauchsmaterialien - Überwachung der Lagerbestände sowie bedarfsgerechte Disposition von Waren - Warenannahme, Kontrolle der Lieferungen und fachgerechte Einlagerung - Schnittstelle zwischen Küche und Bistro zur Sicherstellung eines reibungslosen Arbeitsablaufs - Den Überblick über die Abläufe im Küchen- und Bistrobereich behalten und bei Bedarf koordinierend unterstützen - Eigenständiges Erkennen von Verbesserungspotenzialen sowie aktives Einbringen von Ideen zur Optimierung von Arbeitsabläufen, dem Speisenangebot und dem Bistrokonzept - Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene-, Qualitäts- und Sicherheitsstandards - Reinigung und Pflege des Arbeitsbereichs sowie der Arbeitsmittel Ihr Profil - Idealerweise Berufserfahrung im Küchen-, Bistro- oder Gastronomiebereich - Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise - Organisationsgeschick sowie die Fähigkeit, Prioritäten zu setzen und den Überblick zu behalten - Verantwortungsbewusstsein und wirtschaftliches Denken, insbesondere bei der Warenbestellung und Lagerhaltung - Eigeninitiative sowie Freude daran, Ideen einzubringen und Prozesse aktiv mitzugestalten - Teamfähigkeit, Flexibilität und Kommunikationsstärke - Freundliches, serviceorientiertes und gepflegtes Auftreten Wir bieten - Eine abwechslungsreiche und verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum - Ein motiviertes und kollegiales Team - Eine strukturierte Einarbeitung - Raum für Eigeninitiative und die Umsetzung neuer Ideen - Kurze Entscheidungswege und eine offene Kommunikationskultur - Leistungsgerechte Vergütung - Möglichkeiten zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.