About this role
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt: Küchenchef/in (m/w/d) in Vollzeit 100% Der neue Betrieb ist: Schönegger Käsealm Isny , Zur Ludwigshöhe 3 , 88316 Isny Für ein neues und modernes Restaurantkonzept Küche im Raum Isny im Allgäu suchen wir: Küchenchef/in (m/w/d). Frische Küche mit hausgemachten Produkten direkt vor den Augen der Gästen ist genau deins? Dann lass dir diese Chance nicht entgehen und melde dich noch heute bei uns! Wir freuen uns auf dich! Zu deinen Aufgaben gehört: - Vor- und Zubereitung von Speisen - Einhaltung aller Hygiene-Standards nach HACCP - die Betreuung unserer Gäste und Mitarbeiter in der Filiale - aktive Mitarbeit sowie sämtliche Vor- und Nachbereitungen die in der Küche anfallen - Erstellen von Dienst- und Urlaubsplänen - Aktive Mitarbeit in der Zukunftsplanung und Ausarbeiten einer CI - Durchführung von Bestellungen und Erstellen von Menüplänen Du solltest: - mit spaß und Herz in der Gastronomie und mit Gästen arbeiten. - pünktlich, ehrlich und loyal gegenüber uns und allen Kollegen sein - Erfahrung in der Gastronomie, sowie mit allen gängigen MS-Office Programmen haben. - auch an stressigen Tagen einen kühlen Kopf haben und den Überblick behalten - eine selbständige und gewissenhafte Arbeitsweise haben. - Deutsch in Wort und Schrift beherrschen. Erwarten kannst du: - einen Arbeitsplatz mit flachen Hierarchien und offener Kommunikation - eine pünktliche und überdurchschnittliche Vergütung deiner Arbeit - elektronische Zeiterfassung mit Arbeitszeitkonto - kollegialer Umgang in einem Team das gerne bei der Arbeit ist - Ein junges Team das dich und deine Arbeit schätzt Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Betriebsleitung, Betriebsführung