About this role
Unsere Benefits TEAM Großartige Teams & ein berufliches Zuhause mit Teamplayern und Mentoren, sowie regelmäßige Teamevents AUF AUGENHÖHE Wertschätzung & Zusammenarbeit auf Augenhöhe – zertifizierte Fair Job Hotels WEITERENTWICKLUNG Persönliche Weiterentwicklung durch Trainings, E-Learnings, Cross-Trainings und individuelle Begleitung GUTES ESSEN Kostenfreie Verpflegung in unseren Mitarbeitendenrestaurants UNSER GEMEINSAMES HOBBY: REISEN Unschlagbare Family & Friends-Tarife und 50% F&B Rabatt in allen Hotels GESUNDHEIT & VORSORGE Kostenfreie Yogakurse und ein großes Gesundheits- & Vorsorgeangebot, sowie betriebliche Altersvorsorge DIGITALE ZEITERFASSUNG & TARIFBINDUNG VIELFÄLTIGE CORPORATE BENEFITS - Vollzeit Werderstraße 1, 76530 Baden-Baden ab 01.09.2026 Aufgaben - Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen auf hohem Niveau - Mise en Place für das à la carte Geschäft sowie für Bankettveranstaltungen - Sorgfältige Kontrolle und Annahme von Waren in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam - Verantwortungsbewusster und effizienter Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln - Einhaltung aller geltenden Hygiene-, Qualitäts- und HACCP-Richtlinien - Unterstützung des Chef de Partie bei der Organisation des Postens - Mitgestaltung eines reibungslosen und qualitativ hochwertigen Küchenablaufs - Du bist Gastgeber hinter den Kulissen und trägst mit Leidenschaft und Teamgeist zum Genusserlebnis unserer Gäste bei Profil - Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder die Leidenschaft für den Beruf und erste Berufserfahrung - Die Liebe zum kreativen Umgang mit Lebensmitteln - Stressresistenz und gutes Organisationsvermögen - Spaß an der Arbeit und im Team - Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild Ansprechpartner Vanessa Pallasch [+49 7221 3012 866](tel:+49 7221 3012 866) Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Betriebsleitung, Betriebsführung Erweiterte Kenntnisse: Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Vorspeisen (Horsd'oeuvre) zubereiten, A-la-carte-Küche, Gemüse-, Salatzubereitung Expertenkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP