About this role
Das Duale Studium Culinary Management hat folgende Studieninhalte: Budgets und Menüs planen, Mitarbeitende führen oder Qualitäts- und Hygienestandards kontrollieren: Das duale Studium Food Management macht Dich fit für die vielfältigen Aufgaben in der Branche. Kurz und Knapp: • Du bekommst einen Überblick über die Hotel- und Gastronomiebranche und befasst Dich mit den betriebswirtschaftlichen Grundlagen der Gastronomie. • Damit Du selbständig organisatorische, planerische und leitende Entscheidungen treffen kannst, erwirbst Du wichtige Management-Kompetenzen. • Vor allem aber wendest Du das Erlernte direkt im Berufsalltag an: Du wechselst regelmäßig zwischen Theorie-Veranstaltungen an der IU und Praxisphasen im Unternehmen. • Nach Deinem Studium erwarten Dich ausgezeichnete Berufsaussichten, zum Beispiel als Restaurantleiter:in, Food-Chain-Manager:in oder Food & Beverage Manager:in arbeiten. Das Duale Studium Tourismus hat folgende Studieninhalte: - Betriebswirtschaftslehre - Toursimusmanangement - Planung und Entwicklung von Reisen - Finanzen - Vertrieb - Tourismusrecht Interessiert? wir freuen uns auf Deine Bewerbung.