About this role
Wir sind eine Großküche in Niederdorf und kochen für Kindergärten, Schulen, Pflegedienste, Firmen und Privatpersonen 365 Tage im Jahr - täglich frisches Mittagessen. Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams: ° einen Koch / eine Köchin - gerne mit Berufserfahrung, aber auch Quereinsteiger, die Interesse am Kochen haben IHR AUFGABENFELD ° selbstständiges Vor- und Zubereiten aller Speisen gemäß Speiseplan ° Portionierung (Kommissionierung) der Mahlzeiten ° Sie übernehmen allgemeine Reinigungsarbeiten, den ordnungsgemäßen Zusammenbau aller Küchengeräte und deren Handhabung ° Verantwortung für die reibungslosen Küchenabläufe ° Einhaltung der Kalkulation ° Einhaltung der Lebensmittelhygiene ° Einhaltung der HACCP-Richtlinie ° Warenannahme und fachgerechte Lagerung IHRE QUALIFIKATION ° Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin ° Berufserfahrung und Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil ° Ausgeprägte Organisationsfähigkeit ° Belastbarkeit ° Selbstständige Arbeitsweise WIR BIETEN - familienfreundliche Arbeitszeiten Montag - Freitag von 4:00 Uhr - 12:45 Uhr, einmal samstags im Monat von 6:00 Uhr - 9:30 Uhr - Benzingutschein oder Bahnticket Neugierig geworden? Sie bringen die Liebe zum Beruf mit und freuen sich auf eine neue Herausforderung? Sie suchen Stabilität und Sie wollen sich beruflich verändern? Dann bewerben Sie sich, wir freuen uns auf Sie! Ergänzende Informationen: Anforderungen an den Bewerber: Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Lebensmittelhygiene