About this role
Getreu unseres Leitbildes "Die Patienten (m/w/d) stehen im Mittelpunkt all unserer Bemühungen" tragen auch wir als Küchen- & Serviceteam unseren Teil zum bestmöglichen Behandlungserfolg bei. In unserer hauseigenen Zentralküche bereiten wir regionale und überregionale Speisen täglich frisch zu und servieren anschließend. Unsere Diätassistenten (m/w/d) in der Küche bereiten täglich frische Sonderkost zu und sind für die Organisation sowie die Überwachung der fachgerechten Tablettierung der Speisen auf den Zimmern zuständig. Dein Aufgabengebiet erfordert Fachkenntnisse auf hohem Niveau. Zur Unterstützung unseres Küchenteams suchen wir ab sofort einen Diätassistent/ Diätkoch (m/w/d). In unserer Küche unterstützt Du uns bei: Zubereitung von Mahlzeiten gemäß spezifischer diätetischer Anforderungen für Patienten Gewährleistung der Einhaltung von Diätvorschriften, Allergiehinweisen und besonderen Ernährungsbedürfnissen Kontrolle an der Bandportionierung Selbständige Planung und Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich Einhaltung der Lebensmittelqualität, -hygiene und -sicherheit Kommunikation mit der Ernährungsberatung und den medizinischen Teams Schulung und Anleitung des Küchenpersonals hinsichtlich diätetischer Vorgaben und Zubereitungstechniken Durchführung von täglich anfallenden Reinigungsarbeiten abgeschlossene Ausbildung als Diätassistent / Diätkoch (m/w/d) oder gleichwertige abgeschlossene Berufsausbildung einen gültigen Gesundheitspass (dieser kann auch noch vor Antritt der Tätigkeit erworben werden) Führerschein + eigenes KFZ- aufgrund der frühen Arbeitszeiten Kenntnisse im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert ein freundliches Auftreten sowie eine zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise Erfahrung in der Zubereitung diätetischer Mahlzeiten in einer medizinischen Einrichtung Organisationsgeschick und die Fähigkeit, in einer schnelllebigen Umgebung zu arbeiten Bereitschaft Wochenend- und Feiertagsdiensten unbefristetes Arbeitsverhältnis regelmäßige Arbeit von 05:00 Uhr bis 14:00 Uhr ein freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team einen modern ausgestatteten Arbeitsplatz Berufskleidung inkl. Reinigung eine gute Verkehrsanbindung Weiterbildungsmöglichkeiten/Schulungen Weil Du uns wichtig bist Betriebliches Gesundheitsmanagement Vorsorgetherapien und Sportangebote Teamevents und BetriebsfesteWir organisieren regelmäßig Firmenevents wie BAVARIA-Kirmes - für Sie und Ihre Familie, Mottopartys und Jubilar-Events. ÖPNV-Ticket 80 %80 % Kostenzuschuss zum ÖPNV-Ticket - auch in der Freizeit nutzbar Kita-ZuschussEltern erhalten bei uns einen Zuschuss zu Kinderbetreuungskosten - einsetzbar für die Betreuungskosten bei einer Tagesmutter oder in einer Kindertageseinrichtung. Ferienbetreuung für KinderJährlich erleben unsere Junior-Bavarianer:innen gemeinsam spannende Ferien. Wir stellen abwechslungsreiche und interessante Ferienangebote zusammen, für die sie sich anmelden können. UrlaubAnspruch auf 28 Tage Urlaub, mit Steigerung nach Betriebszugehörigkeit Mitarbeitende werben MitarbeitendePrämie sichern oder mehr Freizeit erhalten Mitarbeiter-RestaurantGesunde Mahlzeiten in Arbeitsplatznähe Kostenfreie ParkplätzeAusreichend kostenfreie Parkplätze in Arbeitsplatznähe, für alle Fahrzeuge und Fahrräder.