About this role
L'établissement La Résidence OBEO Le Cannet est une résidence services seniors offrant à ses résidents un cadre de vie confortable et convivial, avec une restauration de qualité, préparée sur place. Nous recherchons, dans le cadre d'un remplacement, un(e) cuisinier(ère) pour assurer la continuité de notre service de restauration.
Le poste Sous la responsabilité de la Direction, vous êtes le garant de la qualité et de la sécurité des repas servis à nos résidents. Vous préparez une cuisine maison, savoureuse et adaptée aux besoins des personnes âgées. Vos missions - Préparer et cuisiner les repas (entrées, plats, desserts), en cuisine maison, dans le respect des menus établis ; - Adapter les préparations aux régimes spécifiques selon les besoins des résidents ; - Participer à l'élaboration des menus et gérer les approvisionnements, les stocks et les commandes ; - Appliquer et faire respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ; - Assurer l'entretien de la cuisine, du matériel et la plonge ; - Contribuer, par la qualité des repas, au bien-être et à la satisfaction des résidents.
Profil recherché - Formation en cuisine (CAP/BEP cuisine) ou expérience équivalente ; - Expérience en restauration collective, résidence seniors ou EHPAD appréciée ; - Maîtrise des normes HACCP ; - Autonomie, rigueur, organisation, sens du service et bienveillance envers les personnes âgées.
Conditions du poste Type de contrat CDD - remplacement d'un salarié absent (arrêt maladie), renouvelable selon la durée de l'absence À partir du 15 août 2026, jusqu'au 23 août 2026 (renouvelable) Temps plein (35 heures / semaine) - planning à définir Rémunération 17,30 € brut de l'heure (soit environ 2 623 € brut / mois pour un temps plein)
Lieu de travail Résidence OBEO Le Cannet - 24-26 boulevard Jean Moulin, 06110 Le Cannet Prise de poste Immédiate - recrutement URGENT
Pour postuler Poste à pourvoir en urgence. Merci d'adresser votre candidature (CV et, le cas échéant, quelques mots de motivation) dès que possible : - Par e-mail : [email protected] - Par téléphone : 06.08.81.12.66
Rejoignez une équipe à taille humaine, au service du bien-être de nos résidents. Nous avons hâte de vous rencontrer !