About this role
Sodexo Live ! est la marque mondiale du groupe Sodexo spécialisée dans la restauration et l'hospitalité dans les univers du sport, des loisirs et de l'événementiel. Dans le cadre de son développement, Sodexo Live! recherche pour l'Association sportive de Monaco Football Club son nouveau Créateur d'émotions culinaires ! En tant que Chef de partie H/F au sein du Centre de formation des jeunes "La Diagonale" vous accompagnez le Chef et l'équipe dans la réalisation de l'offre culinaire pour de jeunes sportifs en formation. Quelles seront vos principales missions ?
Réaliser une production chaude ou froide en fonction des besoins du service et des directives du chef ou du second référent Réaliser le réassort des produits pendant le service tout en veillant à la propreté des espaces Suivre le protocole de décontamination des denrées Vous appliquez et maitriser l'ensemble de nos process HACCP au quotidien Vous êtes réactif et vous savez vous adapter aux demandes de dernières minutes
Quelle est notre proposition ?
Contrat : CDI Rémunération : 2400€ brut mensuel + 13e mois Amplitude horaire: 35H/semaine, 13h30 - 21h00 Week-end selon activités
Pourquoi nous rejoindre ? Sodexo Live ! est présent sur plus de 500 sites dans le monde et compte 40 000 collaborateurs et plus de 80 métiers.
Restauration sur place
Environnement de travail dynamique
Opportunité de carrière stimulante
Possibilité de travailler avec une équipe talentueuse et engagée
Vous avez une expérience de minimum 5 ans sur un poste similaire
Vous avez le sens du service
Vous êtes une personne fiable, respectueuse, autonome avec une bonne capacité de travail
N'hésitez plus, Rejoignez-nous !!! **Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo Live étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap** #LIVESPONS