About this role
事業所名: 株式会社 鈴木水産 就業場所: 〒238-0111 神奈川県三浦市初声町下宮田５０－３ 豊魚亭（当社店舗） 職種: 職種解説 ◆経験者優遇◆日本食料理人（豊魚亭） 仕事内容: 会席料理を中心とした調理業務を担当していただきます。 旬の食材や魚介類を活かした料理を、仕込みから盛り付け までお任せします。 【主な業務】 ・会席料理、日本料理の仕込み・調理 ・魚介類、野菜等の下処理、調理 ・焼き物、煮物、揚げ物、蒸し物等 ・季節の食材を使用した料理の準備 ・食材管理、厨房内の衛生管理・清掃 ・その他、厨房業務全般 日本料理・会席料理の経験を活かせます。 変更範囲：会社が指示する業務全般 「働き方改革関連認定企業」 求人番号: 14050-05092361 受付年月日: 2026年8月17日 紹介期限日: 2026年10月31日 受理安定所: 横須賀公共職業安定所 求人区分: フルタイム オンライン自主応募の受付: 不可 産業分類: 農畜産物・水産物卸売業 トライアル雇用併用の希望: 希望しない 事業所番号: 1405-003421-1 事業所名: カブシキガイシャ スズキスイサン 株式会社 鈴木水産 所在地: 〒238-0102 神奈川県三浦市南下浦町菊名７５１－１０ ホームページ: https://suzukisuisan.co.jp/ 雇用形態: 正社員 雇用期間: 雇用期間の定めなし 就業場所: 〒238-0111 神奈川県三浦市初声町下宮田５０－３ 豊魚亭（当社店舗） 地図表示 最寄り駅 京急線三崎口駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 車 所要時間 7分 就業場所に関する特記事項 ※三崎東岡行バス７分 引橋バス停から徒歩５分 ※マイカー通勤：無料駐車場有／バイク自転車通勤：無料駐輪可 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙） 受動喫煙対策に関する特記事項 屋外指定場所にて喫煙可 マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり 年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年年齢６０歳 必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 寿司調理の経験 必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 試用期間: あり 期間 最大３ヶ月 試用期間中の労働条件 異なる 試用期間中の労働条件の内容 時給１，３５０～１，６００円／残業手当は実残業時間で支給 派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 310,000円〜364,300円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。 基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 234,000円〜275,000円 定額的に支払われる手当（ｂ）: - 固定残業代（ｃ）: あり 76,000円〜89,300円 固定残業代に関する特記事項 時間外労働の有無にかかわらず固定残業代４５時間分として支給し 、４５時間を超える時間外労働分は法定通り追加で支給。ｃ欄に記 載された時間数は固定残業代の積算根拠となるもの。実際の時間外 労働の時間数や見込みを示すものではありません。 その他の手当等付記事項（ｄ）: ＊賃金は経験能力に応じ、設定とする ＊家族手当（当社規定による） ＊昇給は会社業績及び勤務評価によります ＊通勤手当は当社規定によります ＊賃金支払日は当月末日 月平均労働日数: 21.6日 賃金形態等: 月給 通勤手当: 実費支給（上限なし） 賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 20日 賃金支払日: 固定（月末） 昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり4,000円〜30,000円（前年度実績） 賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 2.00ヶ月分（前年度実績） 就業時間: 交替制（シフト制） 又は 9時00分〜21時30分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 ＊業務状況による就業時間シフト帯（所定労働８時間）設定 時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 求人に関する特記事項参照 休憩時間: 120分 年間休日数: 105日 休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフトによる完全週休二日 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日 加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金 退職金共済: 未加入 退職金制度: あり 勤続年数 6年以上 定年制: あり 定年年齢 一律 60歳 再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで 勤務延長: なし 入居可能住宅: なし 利用可能託児施設: なし 従業員数: 企業全体 525人 就業場所 16人 うち女性 11人 うちパート 10人 設立年: 昭和47年 資本金: 2,200万円 労働組合: なし 事業内容: 鮮魚の卸売り・加工・小売販売及び飲食店の運営を行う水産会社で す。半世紀以上にわたり、新鮮な魚を食卓にお届けし、お客様から の厚い信頼のもと、安定した成長を続けています 会社の特長: 当社は幅広い年代の社員が所属しており、全員で協力して仕事をし ています。異なる価値観を尊重し合い、それぞれの強みを活かしな がら、チームとして最大限の力を発揮することを大切にしています 役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 鈴木 淳 法人番号: 5021001043601 就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり 育児休業取得実績: あり 介護休業取得実績: なし 看護休暇取得実績: なし 採用人数: 1人 募集理由 増員 選考方法: 面接（予定1回），その他 選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後2日以内 求職者への通知方法: 郵送，電話 選考日時等: 随時 選考場所: 〒238-0102 神奈川県三浦市南下浦町菊名７５１－１０ 地図表示 最寄り駅 京急久里浜線 三崎口駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 車 所要時間 7分 応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参 応募書類の返戻: あり 選考に関する特記事項: 選考方法（その他）…適性検査 担当者: 課係名、役職名 株式会社 鈴木水産 人事部 電話番号 046-889-2198 ＦＡＸ 046-889-2277 求人に関する特記事項: ※時間外労働については、一定期間の延長時間を１ヶ月４５時間、 １年３６０時間とする。ただし、通常の仕事量を超える業務、作業 があるときは、店長からの申入れにより、１ヶ月１００時間未満年 ６回を限度として、１年７２０時間まで延長することができる。 なお、延長時間が１ヶ月４５時間を超えた場合または１年３６０ 時間を超えた場合も割増賃金率は２５％とする。 （時間外協定届届出済 特別条項付） ※ユニフォーム貸与 ※定年（６０歳）を超えた方の個別応募相談可 ◎６０歳以上雇用実績あり ◎６０歳以上の方は１年更新の嘱託社員として採用 賞与制度あり。昇給、退職金は対象外 関連会社: 関連会社１ 株式会社 金印 職務給制度: なし 復職制度: なし 職種 鮮魚加工（元住吉店） 職種解説 仕事の内容 鮮魚小売店での鮮魚加工 商品値付け、品出し 什器備品洗浄、加工場清掃等 事業所名 株式会社 鈴木水産 画像あり 就業場所 神奈川県川崎市中原区 賃金 234,000円〜275,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）10時00分〜19時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 14050-04694061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 鮮魚加工（元住吉店） 職種解説 仕事の内容 鮮魚小売店での鮮魚加工 商品値付け、品出し 什器備品洗浄、加工場清掃等 事業所名 株式会社 鈴木水産 画像あり 就業場所 神奈川県川崎市中原区 賃金 234,000円〜275,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）10時00分〜19時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 14050-04694061 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 鮮魚加工（元住吉店） 職種解説 仕事の内容: 鮮魚小売店での鮮魚加工 商品値付け、品出し 什器備品洗浄、加工場清掃等 事業所名: 株式会社 鈴木水産 画像あり 就業場所: 神奈川県川崎市中原区 賃金: 234,000円〜275,000円 就業時間: 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）10時00分〜19時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号: 14050-04694061 二次元 バーコード 公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種 鮮魚加工（中山店） 職種解説 仕事の内容 ＪＲ横浜線中山駅構内の食品スーパービーンズ内鮮魚店で調理、加 工に携わっていただける方の募集です。鮮魚加工の経験者を募集し ます。 事業所名 株式会社 鈴木水産 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市緑区 賃金 234,000円〜275,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 14050-04695361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 鮮魚加工（中山店） 職種解説 仕事の内容 ＪＲ横浜線中山駅構内の食品スーパービーンズ内鮮魚店で調理、加 工に携わっていただける方の募集です。鮮魚加工の経験者を募集し ます。 事業所名 株式会社 鈴木水産 画像あり 就業場所 神奈川県横浜市緑区 賃金 234,000円〜275,000円 就業時間 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 14050-04695361 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 鮮魚加工（中山店） 職種解説 仕事の内容: ＪＲ横浜線中山駅構内の食品スーパービーンズ内鮮魚店で調理、加 工に携わっていただける方の募集です。鮮魚加工の経験者を募集し ます。 就業場所: 神奈川県横浜市緑区 就業時間: 交替制（シフト制） （1）08時00分〜17時00分 （2）12時00分〜21時00分 求人番号: 14050-04695361 二次元 バーコード 職種 飲食店ホール業務（豊魚亭） 職種解説 仕事の内容 ＝豊魚亭でのホールスタッフの募集＝ ○主にホールでの接客（メニューからの注文取り、配膳・下膳） ○閉店時の片付け、食器洗い等 事業所名 株式会社 鈴木水産 画像あり 就業場所 神奈川県三浦市 賃金 1,230円〜1,330円 就業時間 （1）16時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 14050-04696661 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 飲食店ホール業務（豊魚亭） 職種解説 仕事の内容 ＝豊魚亭でのホールスタッフの募集＝ ○主にホールでの接客（メニューからの注文取り、配膳・下膳） ○閉店時の片付け、食器洗い等 事業所名 株式会社 鈴木水産 画像あり 就業場所 神奈川県三浦市 賃金 1,230円〜1,330円 就業時間 （1）16時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 14050-04696661 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する 職種: 飲食店ホール業務（豊魚亭） 職種解説 仕事の内容: ＝豊魚亭でのホールスタッフの募集＝ ○主にホールでの接客（メニューからの注文取り、配膳・下膳） ○閉店時の片付け、食器洗い等 就業場所: 神奈川県三浦市 賃金: 1,230円〜1,330円 就業時間: （1）16時00分〜21時00分 休日: 他 週休二日制：毎週 求人番号: 14050-04696661 二次元 バーコード