About this role
Temporis Tyrosse a une belle opportunité à vous proposer ! Nous recherchons un(e) Chef de Partie Froid H/F pour rejoindre un établissement de restauration situé sur le secteur de Seignosse (40510), service du soir, pas de coupures!! Et si c'était vous ?
Votre aventure commence ici : Vous intégrez une brigade passionnée où la qualité des produits, la rigueur et le savoir-faire sont au cœur de chaque service. Au sein du poste froid, vous participez à la préparation et à l'envoi de plats soignés, en veillant au respect des standards de qualité de l'établissement.
Vos missions, si vous les acceptez : - Assurer la préparation des entrées, salades, desserts et autres réalisations du poste froid - Participer à la mise en place avant les services - Veiller à la qualité et à la présentation des assiettes - Gérer votre poste en autonomie durant le service - Respecter les fiches techniques et les consignes du chef de cuisine - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un poste de travail propre et organisé
Et vous, dans tout ça ? - Vous justifiez d'une première expérience réussie en cuisine, idéalement sur un poste froid - Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et réactif(ve) - Vous aimez travailler des produits de qualité - Vous savez gérer le stress des services soutenus - Vous appréciez le travail en équipe et le sens du collectif - Vous êtes soucieux(se) du détail et de la satisfaction client
Pour résumer : Poste recherché : Chef de Partie Froid H/F Lieu : Seignosse (40510) Type de contrat : Intérim
Nous sommes présents sur ST Paul les Dax, ST Vincent de Tyrosse, Mont de Marsan ou Hagetmau.
Temporis, c'est 4 agences, une équipe !