About this role
Les missions du poste
L'hôtel ibis Laon (72 chambres)
recherche son/sa futur(e) Assistant(e) de Direction.
Bras droit du Directeur
Numéro 2 de l'établissement : Vous travaillez en binôme direct avec le Directeur et le secondez sur l'ensemble des activités de l'hôtel.Animation des réunions d'équipe et des points de coordination interservices.Restauration & petit-déjeuner
Supervision du service Restaurant et du Petit-Déjeuner, avec une présence terrain 3 fois par semaine.Hébergement & réception
Supervision du pôle Réception (accueil, standard, gestion FOLS, programme fidélité ALL Accor).Supervision du pôle Hébergement / Étages (housekeeping, contrôle qualité des chambres).Animation & communication
Gestion et animation des réseaux sociaux de l'hôtel.Animation commerciale et événementielle de l'hôtel et du restaurant.Administratif & gestion
Suivi des mailsParticipation à la comptabilité courante et à la clôture de fin de mois.Suivi et relance des débiteurs.Garant(e) du respect des normes HACCP.Passage et suivi des commandes fournisseurs.Commercial
Supervision transversale des pôles Réception, Étages et Restauration.Prospection et développement commercial à l'extérieur de l'hôtel, en binôme avec le Directeur (entreprises, agences, partenaires locaux). Expérience confirmée en hôtellerie-restauration, idéalement sur un poste polyvalent ou d'encadrement.Sens de l'organisation, autonomie et capacité à gérer plusieurs pôles en parallèle.Leadership naturel, à l'aise pour animer une équipe et fédérer.Aisance avec les outils digitaux et les réseaux sociaux.Goût du terrain et du contact client, esprit commercial.Rigueur administrative (compta, HACCP, gestion des commandes). Envie de découvrir votre futur lieu de travail ?
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