About this role
Véritable as de l’organisation, vous co-pilotez et assurez la bonne marche de l’établissement !
Vous serez le bras droit ou gauche de la directrice, pour former un réel binôme engagé vers nos clients, nos collaborateurs et orientés résultats et bienveillance, dans notre bel hôtel, le Mercure Nancy Centre Stanislas, à la localisation idéale à 2 pas de la place Stanislas, rénové en 2017 (bien entretenu et dans l'air du temps) avec une équipe de 18 à 20 personnes, dynamique et sympathique.
N'ayez pas peur de découvrir l'Est, la directrice ne regrette pas son choix datant de 2016. La preuve : elle y est toujours et avec le sourire. Nancy est une ville à taille humaine, où les "gens de l'Est" sont chaleureux, accueillants et aimant la vie simple (la plus agréable en somme !).
Vous recherchez un poste à forte dimension managériale, vous êtes un leader pour votre équipe et vous avez (ou pas) envie d'atteindre une direction en étape suivante, vous êtes au bon endroit. La directrice aura à coeur de vous transmettre ses connaissances sous réserve de votre engagement et de votre sens des responsabilités. C'est du donnant-donnant, la base d'un bon partenariat, d'un binôme, non ?
Contrat en CDI sur une base de 39h en présentiel.
Parlons de vous :
Gérer de nombreuses problématiques ne vous fait pas peur ! Vous épaulez la direction dans les missions administratives, budgétaires, technico-logistiques, marketing et culture.Doté d’un relationnel hors pair, vous appréciez encadrer des équipes et les aider à se développer pour atteindre leurs objectifs. La communication avant tout !Vous savez gérer votre stress, prendre des décisions sous pression et être réactif lorsque cela est nécessaire. Être adjoint est un défi constant !Très à l’aise en français et en anglais, et aimez découvrir de nouvelles cultures.Les outils logistiques et informatiques de l’hôtellerie (traitement de texte, tableur, logiciel de présentation et hôtelier) n’ont aucun secret pour vous.Vous avez déjà une expérience confirmée chez AccorVous êtes un manager confirmé
Vos futures missions :
Le client est central : vous veillez au respect de la promesse client, de la réglementation en vigueur, et restez constamment à leur écoute pour répondre à ses besoins.Second du directeur de l’hôtel, vous l’assistez quotidiennement dans le management et les responsabilités de gestion (suivi du budget, investissements, gestion des commandes et des fournisseurs, facturations).Vous encadrez les équipes et endossez les responsabilités d’un bon manager : plannings, recrutement et intégration des collaborateurs, développement et formation.Vous êtes la représentation de l’hôtel ! Vous incarnez son état d’esprit et vous impliquez dans sa commercialisation et son environnement local.Le respect des réglementations locales en matière de santé et de sécurité vous est cher, et vous veillez à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien les règles d’hygiène HACCP.
Vos avantages :
Salaire : 2850€ mensuel brut sur 13 mois (à partir de la 2ème année pour le 13ème mois)Indemnités nourritures doubléesRémunération variable selon objectifs de 20% du montant annuelMutuelle AccorIntéressement collectif jusqu'à 2200€ brut par mois (susceptible de modification l'année suivante)Prime de participationPlace de parking gratuite si véhiculée
Vous deviendrez :
Et en plus, Accor vous propose des formations tout au long de votre carrière et des possibilités infinies d’évolution multi établissements et multi marques au sein des hôtels et restaurants du groupe.
Pour postuler :
Contactez Aurélie Nouvel
Envoyez- lui un CV et parlez lui de vous, de votre parcours dans un mail ou une lettre, au choix.
Rejoignez-nous dès maintenant !
Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Expérience confirmée en management sur une équipe minimale de 5 personnes dans l'hôtellerie et idéalement chez Accor
Anglais niveau professionnel
Savoir-être et plaisir de l'accueil
Résistance au stress
Sens de l'organisation et sensibilité financière
Flexibilité et adaptabilité
Poste impérativement en présentiel à 100% sauf rares exceptions.