About this role
Sous la direction du gérant, vous missions seront de :
Créer de nouvelles recettes Concevoir des plats cuisinés, 200 portions par jour Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer la traçabilité et la qualité des produits fabriqués Participer à la mise en place de la production et à la gestion de l'atelier Profil recherché : - Vous disposez d'une formation en cuisine - Vous avez une expérience significative en cuisine - Vous maitrisez les cuissons et la pasteurisation - Vous êtes passionné(e) par votre métier et êtes à l'écoute des tendances culinaires - Vous êtes autonome et avez un bon sens de l'organisation - Vous êtes rigoureux(se) et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vous travaillerez du lundi au vendredi de 08h00 12h30 - 13h30 17h00.
Si ce poste vous intéresse, merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation. Nous étudierons votre candidature avec attention.