About this role
The Peninsula Istanbul, Doğu ve Batı’nın buluştuğu noktada muhteşem boğaz manzarasına sahip. Tarihi Karaköy semtinde yer alan otelin, 177 gösterişli misafir odası ve göz kamaştırıcı terasları vardır. Aynı zamanda kruvaziyer terminali, restoranlar, genel alanlar ve müzeleri de içeren ve yeniden geliştirilen Salıpazarı Limanı’nın bir parçasını da oluşturur. İstanbul'daki yüksek profilli otelimize katılmak için olağanüstü bir fırsat. The Peninsula Hotels, lüks hizmeti, misafirlere ve çalışanlarımıza olan bağlılığı desteklemektedir. Deneyimli kadrosuyla muhteşem bir ekibin parçası olmak. İş Tanımı Tüm misafirleri karşılarken, oturturken ve hizmet verirken samimi, ancak aynı zamanda dikkat çekmeyen ve zarif bir hizmet sunmak. Rezervasyon alma standartlarını anlamak ve doğru şekilde uygulamak. Tüm dış ve iç telefon görüşmelerinde telefon görgü kurallarına uymak ve belirlenen standartları takip etmek. Yeni bir misafir profili oluştururken tutarlılığı sağlamak. Tüm misafir bilgilerinin TMS (Masa Yönetim Sistemi) sistemine doğru şekilde girildiğinden emin olmak. Tüm yiyecek ve içecek menülerini ve her restoranın çalışma saatlerini öğrenmek; sorumlu olunan restoran için sosyal platformlarda haftalık kontroller yapmak. Mevcut misafir profillerini bulmak için POS sistemini belirlenen politika ve prosedürlere uygun şekilde kullanmak. Restoran ve genel alanlardaki ekipmanların günlük durumunu gözlemlemek, gerektiğinde düzeltme ve iyileştirme önerilerinde bulunmak. Genel Nitelikler Restoran rezervasyon sistemlerini kullanma bilgisi. İyi organizasyon becerileri ve zaman yönetimi. Hizmette aktif ve pratik çalışma becerisi. Benzer standart ve beklentilere sahip bir Yiyecek & İçecek işletmesinde en az 2 yıl deneyim (otel veya bağımsız işletme). Otelcilik alanında lisans veya diploma. Yiyecek ve içecek bilgisine hakimiyet. Detaylara önem veren ve mükemmeliyet odaklı çalışma anlayışı. Akıcı İngilizce iletişim becerisi. İkinci bir dilde uzmanlık tercih sebebidir. CV'nizi incelemekten memnuniyet duyarız. Uygun başvuru sahipleri ile doğrudan iletişime geçilecektir. .responsive { width: 100%; max-width: 550px; height: auto; }